加碘精制鹽以自然結(jié)晶湖鹽為原料，采取真空制鹽的方式精制而成，并按一定比例加入碘酸鉀。加碘精制鹽色白、細(xì)顆粒狀，是烹調(diào)、涼拌菜的首選。